Latė be kavos ir pieno

Latės kava yra silpna kava, kurioje du trečdalius sudaro pienas.

Šį kartą siūlau pasigaminti kitokią latė, kurioje nėra nei kavos nei pieno. Juk būna taip, kad žmonės nevartoja nei vieno, nei kito.

Latė be kavos ir pieno

1 porcija

1 didelis šaukštas kokosų aliejaus arba MCT - aliejaus

                  1-2 kiaušiniai

1 arb.š. maltos vanilės

2 arb.š. imbierinių sausainių prieskonių (žr.žemiau)

200 ml virinto vandens arba migdolų pieno

Visi ingredientai sudedami į plaktuvą ir keletą sekundžių paplakami. Galima plakti ir rankiniu plakikliu. 

 Imbierinių sausainių prieskoniai:

4 arb.š. malto cinamono

4 arb.š. malto imbiero

3 arb.š. malto kardamono

3 arb.š. maltų gvazdikėlių

Viskas suberiama ir sumaišoma. Laikoma uždarame inde.

Variacija: į latę galima įberti kakavos miltelių jeigu norisi kakavos skonio arba 1 valg.š. tirpios kavos jeigu norisi trupučio kavos skonio.

Info: MCT aliejus susideda tik iš vidutinio ilgio riebalų rūgščių kurios yra greitai įsisavinamos kūno ir greitai virsta energija. Jo galima įsigyti sveiko maisto parduotuvėse arba internetinėse parduotuvėse.