2014 m. lapkričio 7 d., penktadienis

Moliūgų piurė



Paskutinis receptas su moliūgu, prisiekiu.
Moliūgų piurė

1 kg moliūgo
50 g sviesto
0,5 šaukštelio malto muskato
3 šaukštai grietinėlės
 
Supjaustykite moliūgą gabalėliais ir virkite šiek tiek pasūdytame vandenyje 10 minučių. Sutrinkite išvirusį moliūgą. Įpilkite ištirpdytą sviestą ir leiskite moliūgui lengvai pavirti jame. Karts nuo karto pamaišykite. Pasūdykite, įberkite pipirų ir muskato. Prieš  patiekiant galite įpilti grietinėlės.
Tinka prie mėsos.

Viso, moliūge! Iki kitų metų.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą