Kalakutiena su kariu ir kopūstu

Tai vienas iš mano pirmųjų skelbtų receptų. 😃 Kaip tik turiu dabar kalakuto, tai ieškojau kur tas receptas. Štai jis. Enjoy.  

Kalakutiena su kariu (2 porcijos)
350 g kalakutienos supjaustytos kubeliais
1 valg. š. aliejaus
1 valg š. kario
1 susmulkintas svogūnas
500 g baltojo kopūsto
1 obuolys
 2 dl vištienos sultinio
30 g razinų
 40 g kokoso drožlių
Druskos ir pipirų

1.     Pakepinkite kalakutieną aliejuje kartu su svogūnu ir kariu.

2.     Supjaustykite kopūstą. Nulupkite ir supjaustykite obuolį.

3.     Sudėkite kopūstą, obuolį, razinas, kokosą į keptuvę su mėsa. Užpilkite sultiniu.  Užvožkite dangčiu ir palikite viską troškintis apie 20 minučių. Pabaigoje pagardinkite druska ir pipirais.



Komentarai