Žaliavalgiškas tortas - vasara


Tai žaliavalgiškas veganiškas RAW tortas, kuriam nereikia nei cukraus, nei miltų, nei orkaitės.
Jeigu norėtumėte tokį pasigaminti savaitgaliui, jums reikės tokių produktų:

Pagrindui:

300 ml migdolų
100 ml pakepintų saulėgrąžų sėklų
1/2 ml moliūgo sėklų
100 ml šviesių razinų (tiks ir tamsios)
200 g džiovintų abrikosų
1 valg. š. vandens




Papuošimui:

100 ml grietinėlės
100 ml vanilinio kesamo (smulkiai sutrintas jogurtas + varškė)
400 g šviežių uogų (pvz., mėlynių, braškių, aviečių)

Išklokite pyrago formą kulinarine plėvele. Sumaišykite visas pagrindo dalis virtuvės kombaine. Suspauskite pagrindo masę į pyrago formos dugną ir dėkite į šaldymo kamerą 1 valandai.
Išplakite grietinėlę iki standžios, sukrėskite jogurtą+ varškę (arba apsieikite be jų).
Ištepkite kremą ant šalto torto pagrindo ir papuoškite uogomis bei citrinine melisa.

Skanaus!


Be glitimo
 
 


Komentarai