2018 m. vasario 5 d., pirmadienis

Ką valgo Venkė

Man visada patinka paskaityti ką valgo kiti low carb besilaikantys žmonės.
Todėl šiandien papasakosiu ką valgo Venkė.

Venkė.

Venkė laikosi low carb arba valgo mažai angliavandenių turintį maistą.

Taip valgydama per 6 mėnesius ji numetė 23 kg ir jau gali įsisprausti į 38 dydžio rūbus. Dabar ji sveria 72 kg. Bet svarbiausia, kad ji jaučiasi geriau, nustojo vartoti kraujo spaudimą mažinančius vaistus, pagerino gyvenimo kokybę.

Taigi, ką valgo Venkė? (norv. Wenche)

PUSRYČIAI:

DUONBLYNIS - Blynas, kurį ji išsikepa iš sveikesnės mažai angliavandenių turinčios duonos mišinio kaip nuotraukoje apačioje. Tokį duonblynį, arba blyną-vaflį ji valgo su Philadelphia sūriu ir vienu arbatiniu šaukšteliu namuose gamintos uogienės užsaldintos Sukrinu (šaldytos uogos sutrintos su Sukrinu, nevirtos).


Low carb duonos mišinys

ARBA
  • KIAUŠINIENĖ. 

ARBA
  • DUONOS RIEKĖ - iš to pačio duonos mišinio, kaip nuotraukoje viršuje, su geltonu sūriu ir paprika.
P.S. Duonos tešlą naudoti kaip blynų tešlą yra tikrai nebloga mintis! Pabandykite. 


PRIEŠPIEČIAI

  • Įvairių salotų lapai su 1 kiaušiniu, alyvuogių aliejumi ir fetos sūriu. 

ARBA
  • Graikiškas jogurtas su keletu aviečių ir graikiškais riešutais.
ARBA
  • Kavos su kokosų riebalais. 



PIETŪS:

Orkaitėje kepta cukinija su mėsos faršu, svogūnais, druska, pipirais ir tarkuotu sūriu.

ARBA

Mažais gabalėliais pjaustyta ir kepta jautiena su paprika ir Philadephijos sūriu.

ARBA

Keptuvėje kepta vištiena su orkaitėje keptomis įvariomis daržovėmis (grybais, žalia ir geltona paprika, cukinija).



ARBA

Širataki makaronai su pomidorų padažu, keptu faršu, tarkuotu sūriu, salotomis ir pomidorais.


JEIGU ALKANA, VENKĖ suvalgo vieną iš šių alternatyvų:

1 virtą kiaušinį su garstyčiomis ir 2 gabalėliais Gouda sūrio.

Išgeria didelę stiklinę šilto virinto vandens.


Suvalgo pusę baltyminio pudingo "ProPud".



Kai nori užkandžiauti Venkė "nusideda" taip:

  • Suvalgo truputį Cavalier stevia šokolado su minimum 75 proc. kakavos. (Šis tikrai geras!) 
  • Riešutų
  • Namuose pagamintų low carb šokoladinių saldainių
  • Taure sauso vyno.
  • Gruzdinta kiaulienos skūra. 


PAPILDAI: Omega 3 iš žuvų taukų kapsulių. 

MANO KOMENTARAS:

Venkė valgo neprastai ir atrodo sugeba net atsipalaidavusi nenuklysti. Jos mintis išsikepti čirvinius blynus iš duonos tešlos laikau tikrai įdomiu eksperimentu, kuris pavyksta. Dabar žinau kaip kepti sau low carb blynus, kai kiti valgo tuos saldžius, nes low carb saldūs man nepavyko, o šie kuo puikiausiai.
Jos mityboje yra nemažai modernių produktų, kurie gali būti brangūs ar reti, pvz., širataki lakštiniai, baltyminis pudingas, stevija šokoladas, bet yra ir kuklių alternatyvų, kaip stiklinė vandens, kavos puodelis, natūralus jogurtas, virtas kiaušinis.

Aš šiuo metu prie šios mitybos dar kartais derinu 5:2 dietą, kai viena ar dvi dienas pasninkauju. Kai kurie low carbistai tai irgi mielai derina, nes viskas išlieka tas pats, išskyrus, kad pasninko dienomis suvalgoma mažiau low carb maisto ir neužkandžiaujama, o tarpe tarp 2 valgymų geriama arbata, vanduo, kava. Kitame įraše pasidalinsiu įspūdžiais. 

1 komentaras:

Migdoliniai blynai

Šiandien mane aplankė tame pačiame miestelyje gyvenanti draugė. Kadangi ji lankė mane ryte, tai iškepiau blynų su migdolų miltais. Jai patik...