2017 m. kovo 25 d., šeštadienis

Brokolio Stir fry - Welcome to Lithuania, try not to die

The title is the quote from Youtuber Boris. Check him out for Eastern European realities.


Noriu šiandien pasidalinti receptu su Yogi Tea.
Ar žinojote, kad vietoj prieskonių galite naudoti turinį iš arbatos maišelių. Man tai buvo naujiena. Išbandžiau ir visai patiko.
Šį kartą juos pyliau ant žalių daržovių.

BROKOLIO STIR FRY
4 porcijos

2 svogūnai supjaustyti žiedais
1 brokolio galva
2 cukinijos supjaustytos riekelėmis
2/3 agurko pjaustyto šiaudeliais
100 ml karšto vandens
2 maišeliai Yogi Tea Ginger Lemon
6 šaukšteliai tamari sojų padažo
2 šaukšteliai kokosų aliejaus
2 maišeliai Yogi Tea Ginger Lemon (turinio)

Ruošimas:

Užplikinkite 2 maišelius Ginger Lemon arbatos 100 ml vandens. Leiskite prisitraukti bent 30 min. Išimkite maišelius.
Pakaitinkite kokosų aliejų. Supilkite 2 Yogi tea maišelių turinį į aliejų. Suberkite svogūną. Pakepinkite kol svogūnas pasidarys permatomas. Supjaustykite brokolį. Ir žiedynus ir kotą. Pakepinkite maišydami keptuvėje stir fry metodu. Supilkite 2 šaukštelius Tamari padažo. Pamaišykite, tada šliūkštelėkite arbatos.
Sudėkite cukiniją ir 2 šaukštelius Tamari padažo ir dar arbatos. Sudėkite agurką. Pamaišykite - stir fry būdu. Pilkite paskutinius šaukštus Tamari padažo, paskutinę prisitraukusią arbatą ir po minutės išjunkite kaitrą. Galite tiekti su mėsa, ryžiais (jeigu juos valgote. Aš kartais pavartoju raudonų, laukinių, eko ryžių miksą, bet nedaug, keletą šaukštų prie pilnos lekštės daržovių) , šaltomis salotomis, vieną.


Verdict: Well, man labiau patiko naudoti Classic Yogi tea arbatos turinį, nei šį citrusinį, kuris tik pridavė kažkokio tang'o. Šiaip gera mintis panaudoti arbatos maišelius ne tik arbatai gerti.


Su kiekvienu Yogi tea maišeliu gaunate ne tik arbatą, bet ir:

Jogos pozą - Pavyzdžiui: Atsigulkite ant nugaros, ištieskite kojas į viršų. Vieną koją laikykite ištiestą, o su kita spirkite sau į užpakalį. Kai spiriate viena koja įkvėpkite, kai spiriate kita, iškvėpkite. Darykite šią Jogos pozą pavadinimu - Joga gyvybingumui - 1-3 minutes.

Nuotaiką keliančią citatą - 'When in doubt, do the courageous thing'.

Prieskonius šiam patiekalui.
Argi ne nuostabu?

Tear your tea bag.
Šaltinis: Recipes for Healthy Living, Climate Partner, 2013.

PS Nauji Dr. Martins ir artėjantis pavasaris.
For more pictures of perfectly torn stockings go to Marilyn Manson 'Sweet dreams' video.
.
After I listen to Marilyn Manson and the Cure, youtube suggests me Rammstein - eins, zwei, drei. Serious business.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Migdoliniai blynai

Šiandien mane aplankė tame pačiame miestelyje gyvenanti draugė. Kadangi ji lankė mane ryte, tai iškepiau blynų su migdolų miltais. Jai patik...