2016 m. lapkričio 7 d., pirmadienis

Žuvis folijoje




Griebkite folijos šmotelius ir pakuokite žuvį kepimui orkaitėje.

150 g baltos žuvies vienam žmogui
PAPRIKA, ŽIEDINIS KOPŪSTAS, POMIDORAS, PORAS, BROLOKIS, ČESNAKAS, CUKINIJA
Druska ir pipirai
Trupučio citrinos sulčių

Sviesto ir alyvuogių aliejaus folijos patepimui

Supakuokite žuvį į sviestu ir aliejumi išteptus folijos lakštus. Supjaustykite daržoves ir paskirstykite tarp žuvis paketėlių.
Uždėkite 1-2 valg.š. sviesto ant daržovių.
Užberkite druskos ir pipirų, užlašinkite truputį citrinos sulčių.

Supakuokite folijos paketėlius sandariai aplink žuvį, bet taip, kad liktų oro.

Dėkite žuvį folijoje į orkaitę ir kepkite 200 C, 15 minučių.

TIEKITE su Grietinės padažu.

Grietinės padažas:

2 valg.š. grietinės
1 valg.š. majonezo
0,5 arb.š. druskos
0,5 arb.š. pipirų
Keletas lašų citrinų sulčių
Šviežių krapų arba šviežios kalendros (nebūtina)



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą