2015 m. gruodžio 23 d., trečiadienis

Supersveiki triufeliai

Roll me into you!

Labai minkšti ir malonūs triufeliai. Tokie nekalti, kad juos gali valgyti vaikai užsigerdami pienu. Pavyzdžiui, migdolų pienu.
 
Ingredientai:
2 valg. š. termiškai neapdorotos kakavos (raw cacao)
100 ml avižų dribsnių
Apie 50 g datulių be kauliukų
Apie 5 valg.š. vandens
1 vanilės stiebo sėklų
Kokoso drožlių
Pusė šaukštelio psyliumo (prideda skaidulingumo)
 
Gaminame:
20 minučių pamirkykite datules vandenyje. Supjaustykite jas į mažus gabalėlius.

Panaudokite 5 šaukštus datulių vandens ir sudėkite visus ingredientus į plaktuvą. Malkite ir smulkinkite kol masė pasidarys be jokių gumulėlių. Leiskite masei pailsėti. Įliekite vandens jeigu masė per tiršta.
Šlapiomis rankomis imkite tešlą ir sukite rutuliukus. Išeis maždaug 15  rutuliukų.

Pavoliokite šokolado triufelius kokoso drožlėse. Dėkite pagamintus triufelius į šaldytuvą 30 minučių.
Skanaus.
 
 Šaltinis: thatcakechick.net

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą