2015 m. balandžio 12 d., sekmadienis

Kiaušinių mafinai su avižinėmis bandelėmis



Tai paprasti, bet visai neprasti savaitgalio pusryčiai, kurie gali nusitęsti ir į priešpiečius. Turiu galvoje, kad galima padaryti pertrauką ir likučius suvalgyti priešpiečiams arba susimesti juos į lauknešėlį.
Tai taip pat nebloga alternatyva, kai pusryčiams norisi ir avižinės košės, ir kiaušinių. Ar jums taip būna? Man dažnai. :-)

4-ioms Avižinėms bandelėms reikės:

1 kiaušinio
125 g varškės
125 g avižų dribsnių
1, 2 šaukštelių kepimo miltelių
Trupučio cinamono
Saulėgrąžų sėklų papuošimui

  • Gaminame: Sumaišyti visus ingredientus mikseryje ir išdėlioti su šaukštu ant kepimo popieriumi ištiestos skardos ir šauti į orkaitę įkaitintą iki 200' karščio. Kepti 20 min.

Tuo tarpu galima pasigaminti kiaušinių mafinus.
Jiems reikės: 4 kiaušinių, 100 g kumpio, 4 riekių sūrio.
Sudėti kumpį ir sūrį į mafino lizdą ir užlieti ant jų išplaktus kiaušinius kaip nuotraukoje. Kepti 10-20 min. orkaitėje.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą