2015 m. vasario 11 d., trečiadienis

Spirulinos batonėlis


Neseniai bandžiau namuose pasigaminti energetinį batonėlį. Ingredientai nesulipo tai teko šiek tiek pakepti.
Kadangi man spirulina kvepia pelke tai pavadinau šį batonėlį Pelkių. Jis įkvėptas amerikiečių Raw Revolution batonėlių kompanijos. Jie pavadinę šį produktą - Spirulina dream. Taip, su pavadinimais man dar reikia pasipraktikuoti.

Pelkių batonėlis (Vegan/ Kosher/ Gluten free)
Ingredientai:
(Visko po mažą saują ir šaukštą spirulinos)

Anakradžiai
Datulės
Saulėgrąžų sėklos
Agavų sirupas/ nektaras
Migdolai
Spirulinos milteliai
Daigintos linų sėmenys (teks pasidaiginti keletą dienų ant šlapio rankšluoščio)



Kai viskas susimetė dubenyje, puolam viską malti ir trinti, geriausia virtuvės kombaine. Jeigu užstringa, pamaišyti, įpilti keletą lašų vandens ir malti toliau, kol gausis klampi sutrupinta masė. Tada iškrėsti viską iš blenderio ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir bandyti formuoti batonėlius.



Kepti 15 minučių 150 C karštyje.

Iškepę, batonėliai atrodė taip, pabarstyti cinamonu:




Komentarų nėra:

Rašyti komentarą