Haloumi su šonine

Tai ir paprastas ir šventiškas užkandis. Tiesiog reikia susirasti graikiško haloumi sūrio ir apsukti jį šonine. O tada dėlioti arba ant kepimo popieriumi ištiestos skardos arba skrudinti ant grilio.
Aš išdrįsau tik dėlioti ant skardos.

Geras dalykas šiame recepte yra tai, kad taip paruošus haloumi šis sūris prarandą tą savo nepaparastą s ū r u m ą!