 |
| Stack 'em up. |
Tai girdėjau užgavėnės artėja Lietuvon. Rytoj? Skubu su low carbišku ir geru blynų receptu.
Kokosiniai blynai
(8 vienetai)Reikės:
30 g kokosų miltų
2 valg.š. psyliumo
1 arb.š. kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
2 kiaušiniai
1 1/5 kiaušinio baltymo (neklauskite kaip atskirti, aš dedu 2)
300 ml kokosų pieno
sviesto kepimui
100 ml graikiško jogurto
50 g aviečių ar kitų uogų, šaldytų ar šviežių
1 valg.š. agavų sirupo
Gaminame:
1. Sumaišykite kokosų miltus, psyliumą, kepimo miltelius ir druską.
2. Išplakite kiaušinį, baltymą ir kokosų pieną, įmaišykite į sausas dalis ir leiskite tešlai pabrinkti 10 min.
3. Liekite bynų tešlą į keptuvę su ištirpdytu sviestu ir kepkite iki pageltonavimo iš abiejų pusių.
4. Sumaišykite jogurtą su uogomis ir sirupu ir patiekite su jogurtu.
 |
| Griūtis. |
Šaltinis: Allers Lavkarbo Vinter 2017.
Komentarai
Rašyti komentarą